J'y suis retourné, à l'Expo 2015 de Milan. Sans doute un brin de masochisme. Et l'envie de voir la présentation de la ville de Genève...

Les petits pays sans moyens font toujours de la figuration. Les Africains empilent statuts de bois, colliers de pierre, grains, haricots, conserves et tissus divers, façon souk, les îles du Pacifique affichent des posters de mer et de poisson, la Palestine expose des crèches chrétiennes en bois d'olivier dont l'une à 1500 euros, des produits de la Mer morte, des tissus, de la céramique. Rien qui permette de répondre à l'ambitieux thème de l'Expo: Nourrir la planète. Energie pour la vie!

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A part les familles qui compte chaque sous, qui sait combien coûte un litre de lait? L'autre jour, je suis allé chez les Zeller à Vernier.  Il pestait car, s'était- il épanché dans l'hebdomadaire Agri, "je gagne mieux ma vie avec le fumier que je méthanise qu'en vendant mon lait à 53 centimes le litre".

Ce qu'il n'a pas dit c'est que Swissgrid lui achète son kWh a un prix fixe tandis que le prix du lait, en moyenne annuelle à 60 centimes soit bien moins de la moitié de la brique vendue, baisse en effet graduellement pour éviter 1) une surproduction coûteuse, 2) diminuer le cheptel gros producteur de gaz à effet de serre et 3) recoller avec le peloton des producteurs européens qui écoulent leur lait autour des 35 centimes. Vaste programme.

Toujours dans Agri, je lis ce savoureux reportage dans le Toggenburg...

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L'Expo universelle de Milan ressemble à un orchestre dont chaque registre jouerait une partition de son cru. Je garde pourtant de cette plongée d'un jour - combien de visiteurs passent-les plus de temps? - une belle impression.  Sans doute produite par ces dizaines de milliers de gens rassemblés sur l'immense avenue couverte où s'accrochent les pavillons nationaux. Quelle est leur quête? Que sont-ils venus venus chercher?

Nourrir la planète, c'est le thème de l'Expo 2015. Une bien belle ambition. Par mégarde, je tape dans Google Nourrir le monde. Par on ne sait quelle mécanique, le moteur de recherche américain me livre un rapport de la FAO de 2009. Une FAO dont je n'ai pas visité le stand, mais l'organisation onusienne spécialisée dans l'alimentation et l'agriculture et basée à Rome est-elle seulement présente dans la capitale lombarde? La réponse, négative, me plonge dans le désarroi.

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