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Nature, biologie - Page 29

  • La tomate n'a pas fini de nous surprendre

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    tomate 17 juillet vidéo.pngBelle affluence à la fête de la tomate, hier à Carouge, entre la Migros Vibert et la Coop du Stade de Genève. L'accès à la manifestation est toujours un peu "graignos". Il faut se faufiler dans la cohue des voitures qui obstruent les giratoires au pied des tours de la cité Sarde. On se demande comment la Migros a bien pu obtenir l'autorisation d'installer son Brico-loisir à cet endroit...

    Bon, pour les urbains, un petit train gratuit venait les cueillir à la place du Marché. Une chouette promenade. L'idéal, ce serait vraiment que la fête de la tomate s'installe sous un grand chapiteau sur le ghorr de la Plaine de Pplainpalais.

    D'une pierre, trois coups:

    • Les maraîchers retrouveraient l'espace d'une fin de semaine les terres des plantaporêts des bords de l'Arve.
    • Ils pourraient nouer de nouvelles relations contractuelles avec les urbains en mal de campagne.
    • Ils pourraient présenter les nouveaux métiers de la terre que j'ai évoqué dans un précédent billet intitulé Des tomates pour Leuthard.

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  • Des tomates pour Leuthard

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    bio suisse 2 pub 13 juillet 10.pngC'est le temps de la moisson. Le temps est beau. Les blés sont drus. Les épis s'inclinent vers la terre, signe qu'ils sont bientôt mûrs. Dans les campagnes, la grogne gronde pourtant. Les céréaliculteurs arborent un brassard noir au bras.

    Ce matin, les céréaliculteurs ont convié la presse pour signaler leur mécontentement. Doris Leuthard a décidé d'appliquer au 1er juillet 2010 un accord qui aurait dû être mis en oeuvre il y a un an déjà. Cet accord abaisse la taxe prélevée à la frontière pour la farine de blé panifiable de 14 frs les 100 kg. Conséquence le pris de la farine diminue.

    Les meuniers gueulent un peu, mais on ne les entend, car ils sont trop peu nombreux. Et de toute façon, qu'ils broient du grain importé ou du grain suisse, ils broient. D'autant que cette baisse de la protection à la frontière, c'est les paysans qui vont en sentir le coût. Le prix du blé va diminuer de 10% environ. Le prix du pain ne devrait pas bouger. La matière première compte pour moins de 10% dans la boulangerie.

    Les paysans genevois vont-ils jeter des tomates, dont c'est la fête samedi à Carouge, sur la présidente de la Confédération? On n'est plus dans les années 60 où la guerre froide et le souvenir de la guerre assurait une protection du revenu des paysans. Ont-il raison les céréalicuteurs de dénoncer Leuthard? Oui et non

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  • La Nuit de la science 2010 n’est pas sans limites…

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    nuit de la science.pngLa Nuit de la science 2010, proposée par le ministre de la Culture de Genève, nous invite cette fin de semaine à nous confronter aux extrêmes et aux limites. Le programme est alléchant.

    La Nuit de la science se hisse tranquillement au rang de festival. Confrontée cette année à la rude concurrence de la Lake Parade, de la Coupe du monde de football et, dimanche après-midi, au Tour de France qui contournera le canton, la Nuit se déroulera pourtant sans étoiles: pas de Prix Nobel à la Perle du Lac.

    Comme tout festival, c'est néanmoins un véritable marathon, somme toute assez frustrant. Personne à l'évidence ne peut participer ou assister à tous les rendez-vous. L'ubiquité est une frontière humaine que les organisateurs de festival se plaisent à ignorer.

     

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